お友達から義理チョコをいただきましたん
大阪の心斎橋にあるEk Chuahs というお店のもの…。
エクチュアと読むのだそうです。
リボンがキラキラして可愛いです
白い粒は実は塩でございます。
塩チョコレート
これがけっこう癖になるお味なのです。
ミネラル豊富な塩の風味がぴりっと効いた後に、
ミルクチョコレートの甘さがふわっと漂う感じ…でしょうか。
食べてみると、後をひく甘ったるさがなくて美味しい～
塩気がけっこう強めなので…。
“1cm角程度に細かく砕き、少しずつ舌の上で溶かしながら、
お召し上がり下さい…”との説明書きがありました。
…気に入ってしまったお嬢でございます
因みに、今日もチョコレート屋さんでパパ用のものを選んできました。
焼酎味などもあって楽しかったん
寒いですし、しばらくチョコレートとワインにハマリそうな予感…。
色々お取り寄せしたり、通ったりしてしまいそうです。