山型食パン
昨日は山型の食パンを焼きました。
いろんな種類のパンがありますが、やっぱり毎日食べるなら食パンの出番が多いのではないかと思います。
初めて山型の食パンという存在を知った時は、けっこう衝撃でした。
見慣れた四角いパンが山型になっただけなのに・・なんでこんなに美味しそうなんだ??
と思った記憶が今でもあります。ずいぶんと昔の話なんですけどね(・・。)ゞ
というわけで、出来上がりの画像がこれです。
本当にシンプルなパンです。
今朝トーストして食べましたけど、食べなれた落ち着くおいしさでした~(*^▽^*)
今日もパンの話でNANAの出番がなかったので、NANAのごめんなさい画像をひとつ加えておきます・・
ずいぶん前に留守中トイレシートをグチャグチャにして遊んだ時のものです。
NANA 「ごめんなさ~い」
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さんま皿
私hanaは陶芸を習っています。
かれこれもう4~5年になります。
陶芸と言うと職人気質の先生に怒られながら黙々と器と向き合う・・みたいな感じを想像されるかもしれませんが、私が行っている教室は先生も若い女性だし、楽しくおしゃべりしながら各々自分の好きなものを作るというスタイルの教室です(だから長続きしてるのかも・・?)
器は料理を盛ることが多いですので、自然と食べ物の話で盛り上がることが多かったりします(・・。)ゞ
これは数年前の初秋に作った「さんま皿」です。
しかしこれ、ちょっと長すぎて、さんま一匹乗せても隙間がいっぱいなんです(ノ_・。)
測ってみると46センチもありました。
さんまにはちょっと長すぎですが、来客時におにぎりを10個くらいバァ~と並べて出したり、お寿司やそうめんの薬味を盛ったりするのになかなか重宝しています。
今年の秋は丁度良い長さのさんま皿に再挑戦しようかな?
今日は陶芸の話ばかりひたすら書いてたら、足元でNANAがジィ~っと見つめてました・・
ああ、もう6時半だったんだΣ(゚д゚;)
NANA 「ごはんまだ~?」
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実家のワンコ
昨日実家に帰省してきました。
実家には6歳になる雑種のワンコがいます。
柴犬と何かのような・・? 母親が知り合いからもらってきたワンコで、名前はラッキーといいます。
ラッキーはとてもおとなしくて、人間も犬も大好き。のんびり屋さんで、ごはんをあげても気が向いた時しか食べません。
大してNANAは・・人間も犬も大好きなのは同じですが、年のせいかキャピキャピ・ピョンピョン、ご飯のときはヒャーヒャー騒いで、一瞬で食べてしまいます。
まったく性格の違う2匹のワンコですが、初めて会ったときから一度も「ウー」という声など聞いたことないので、なかなかウマが合ってるのかなぁ・・ と思っています。
いつまでも仲良くね~(*^▽^*)
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実家土産
今日私hanaは実家に帰省してきました。
帰省と言っても、福岡市内から車で40分くらいのところですが・・
実家に行くといつもなんですが、両親は本当にたくさんのお土産をくれます。
産地直送の野菜のお店で買って用意してくれてるものや、実家の家庭菜園で取れた野菜たち、たまには父親が釣ってきた魚など・・いろいろです。
今回もらったものは・・こんな感じ。
ちなみにこれはほんの一部の写真です。全部だと雑然としすぎるので・・
(お店のもの) トマト、レンコン、新玉ねぎ、金時人参、いちご、たけのこ、米5キロ、
(自家製のもの) レタス、サニーレタス、ネギ、山から取ってきたフキ
いつもながら、とてもありがたいです。これで何を作ろうかなぁ?
NANAも、いつもの散歩はコンクリートの上ばっかりなのに、今日は土の上を歩けて楽しそうです。
「田舎もいいねぇ~」 と言っているのかもしれませんね。
そして今日は旦那が早めに帰ってきたので、さらにもらってきたスシなどでビールを一杯いただきましたよ。
田舎の空気を満喫して、リフレッシュできた一日でした('-^*)/
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ブルーベリーベーグル
昨日は仕事が休みだったので、ウチでベーグルを焼いてみました~
ブルーベリーを入れたのは初めてです。
生地に練りこむ前、あんまりおいしそうなのでつまみ食いしちゃいましたよ(・・。)ゞ
ちょっと酸味があって、すご~くおいしい!!
ドライも生のブルーベリーも、以前に比べたら手に入りやすくなってますが、高いので、あんまり使う機会はないんです・・
(小さい時は生のなんて、食べたことなかったですよね??)
できたパンがこれです
ベーグル久しぶりに作ったし、成形はイマイチかも・・(●´ω`●)ゞ
そして昨日に引き続き、NANAの初ブルーベリー姿です
レーズンは食べた事あるけど、ブルーベリーは初めて。
そっと差し出してみると・・
NANA「ああ、これいつものレーズンでしょ?」
そして・・ムシャムシャムシャ
ちょっと高いブルーベリーなんですが・・おいしいでしょ??
NANA 「ん??ブルーベリー?? レーズンでしょ」
ワンコって、こういう微妙な味の違いも分かるもんなんでしょうかねぇ~?
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