公園のお散歩
少し前になるんですが・・・広い公園にお散歩に行ってきました(*^▽^*)
ちょくちょく登場する海辺の公園です。
この日は天気もよく、お散歩してるワンコにもたくさん会えました。
クンクンクン・・・まずはご挨拶。
ちなみに赤い服を着てるのがNANAです。
やっぱり一番大きいですね~「足長い!!」を連発されてました。
NANAの左にいる黒プーちゃんは男の子なんですが、NANAを気に入ってくれたみたいでなかなか積極的・・その子はノーリードだったんですが、NANAはリードしてて走れない状態です。
遊びに誘ってくれてたけど、一緒に遠くまで走ったり出来ないのでその場を離れてのんびりお散歩しました~
NANA 「天気もいいし、気持ちいいね(^ε^)♪ 」
暖かくなったらまた行こうね~(o^-')b
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手捏ねでフランスパン
先日、久しぶりに手捏ねでフランスパンを焼いてみました~
新しいオーブンを購入したので、焼きムラなどの調査を兼ねてのパン作りです。
デロンギのコンベクションオーブンを買ったのですが、これは今まで使っていたオーブンレンジに比べ高さがあまり無いんです。
食パンは天井に当たりそうで怖い・・・ってことでフランスパンにしてみました。
こちらは焼いてる途中の画像です。
上部はいい感じにこげ色がついてますが、扉側の側面は白いまま・・・生地をもう少し真ん中に置いた方が良かったかもしれません。
出来上がりはこんな感じです。
なかなかいい色に焼けてます。
反対側(扉側の側面)は少し白っぽいけど、そう気になりません。
カットするとこんな感じです。
フランスパンは気泡がたくさん入ったのがいいパンとされてるんですけど・・気泡はほんの少し(;´▽`A``
でも美味しかったのでヨシとします~しかし出来上がりまで5時間近くかかるので、本当はちょっと凹みますが(:_;)
フランスパンは本当に難しい・・・いつか上手く作れるようになりたいです。
私がキッチンで作業をしてる間、キッチンに入れないNANAはゲートの向こうでジーッと見てました。
「そろそろ遊ぼうよ~」って感じですかね・・・?
ごめんね~もうちょっとで終わるから。
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餃子大好き~
以前にニュースで冷凍餃子が問題になってた時期がありますよね・・・あの時期テレビで餃子を見るたび「食べたい~!!」となっていた私。
美味しい餃子がウチで作れたらなぁ~と思いだし、なんと鉄のフライパンを購入したんです。
鉄鍋で焼くとパリッと美味しく焼けるらしいです。
しばらくはよく焼いて食べたんですが最近作ってなかったので、久しぶりに餃子作りをしました。
頑張って皮から手作りしましたよ!
こちらが焼く前の状態・・・包みがきたないのは見てみぬフリしてください(^▽^;)
きれいに包むのって難しいですね・・・
焼いたらこんなふうになりました。
ちょっと真ん中が焦げちゃったけど、ハネもついていい感じです。
お手製の皮はモッチリとボリュームがあるのでおコメは要らないほどです・・・
コメ好きの旦那はおなかいっぱいになりすぎて大変そうでした(;^_^A
どうせ作るならと多めに作ったので、この倍の量が出来たんです。
残りは冷凍して水餃子鍋などで消費しようと思います~
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
あ、それからまたNANAのカットをしました。
あんまり変わり映えしないのでサラッと見てくださいね(;^_^A
ちょっとお耳を短くしました~
手足は少し細めかも・・・??
素人カットもいいけど、そろそろサロンでキレイにしてもらうかな~と思いつつ、また自分でしてしまいました(^▽^;)
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商品券の行方
先日、ちょっとしたバイトで百貨店の商品券を頂いたんです。
他にカードのポイントやら頂き物やら・・・手元にあったものとあわせると、総額13000円分の商品券が集まりました。
これで何か買おう!と意気揚々百貨店に行き、ぐるぐる見て回ってるうちに、かわいいトースターが欲しくなってしまったのです。
しかしお値段20000円・・・13000円では全然足りません。
いったん諦めて家に帰り、ネットでその機種の値段を探してみると・・・なんと同じものが14000円弱で売ってるんですよ。
百貨店で買うと7000円手出ししなければなりません。
どうしようか・・・?しばらく悩んで、人生初の金券ショップに行くことに決めました!
換金率はなんと96~97%
けっこう換金率いいんですね・・・機会があればまた活用したいです。
ってことで、即換金しネットで買っちゃいましたo(^▽^)o
ポイントも利用して、結局手出しは1000円くらいですみました~
購入したのはこちら!!
デロンギのコンベクションオーブンです!!
オーブン???トースターじゃないの~??って聞こえてきそうですが・・・トースターとしても使えるんですよ~
どうせ高いお金払うならオーブン機能も欲しいと思いまして(^▽^;)
中はこんな感じです。
このオーブン、なんと直径30センチのピザストーンがついてるんですよ。
美味しく出来るらしいし、そのうちピザを焼きたいと思います~楽しみ(o^-')b
NANA 「パンも焼くんでしょ??」
はい、もちろんです~庫内が小さくて余熱の時間が短くなるでしょうから、使い勝手いいかもしれませんよね(*^▽^*)
ああ~パン焼くのも楽しみです!
本来の目的は「トースター」なんですけどね・・・毎朝トーストしてますが、美味しく出来てますよ(^∇^)
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山形くるみパン
先日、山形のクルミパンを作りました。
いろんなパンがあるけど、一番食べるのは食パン、そして何か入れるならクルミパンが一番好きなんですよね(^▽^;)
なのでクルミパンは我が家で出番多いんです・・・
スライスするとこんな感じです。
朝ごはん楽しみにしてたんですけど、実は歯医者で仮のつめものを入れてる時だったので、虫歯の部分にクルミが当たると痛い~(。>0<。)
右側の歯で食べると痛いので左側ばっかりで食べました・・・こんな時は軟らかい、何も入ってないパンにするべきでした(^▽^;)
そんな時、NANAはオモチャのパンと格闘中(;^_^A
ブンブンブンブン振り回し、この後見事に綿が飛び出てきて、このオモチャのパンはゴミ箱行きになってしまいました・・・・
まだ買って間もないのに~やれやれ(・・;)
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