clubhouseの素晴らしいご縁で1番お会いしているのが
元NHKエグゼクティブアナウンサーの村上信夫さんです。
今週の日曜日、ひろげよう「ともだちのwa」ゲスト出演もして下さっています。
昨夜は村上さんの隠れ家和食にウオーキングスタイリストの
小野寺麻理子ちゃんとお誘いしていただきました。
本当に全て美味しくて感動したのでご紹介しますね!
出してもらった順番は、違いますのでご了承下さい。
いわしご飯にとろろの冷やし汁、お新香の上品なお味
牛肉が苦手だと言ったらすぐに、柔らかくてジューシーな鶏肉に変えてくれました。
トウモロコシはふわふわの揚げたて
6種の盛り合わせのハーモニーがすべて整った一皿でした。
炭火で丁寧に焼いた鰻をナスではさみ揚げに・・・絶品!
鯛のお頭を上品なお出汁で、素材のうまみが際立ちます。
蟹肉とジュレのバランスが素晴らしい
デザートはイチジクとプリンが口に入れたとたんにとろけました。
三人でそれぞれにインタビュートークしながら
美味しく楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。
そして、今朝のclubhouseサスティナモーニングでも昨夜の話題で盛り上がりました(笑)
場所は恵比寿から徒歩5分くらいです。
ランチもあるそうです!
絶対にお勧め、本当はおしえたくないお店です(笑)
スカーフストールスタイリスト®