順番が逆だった件

韓国系のマーケットで

美味しそうな里芋をゲットしました

ちなみに、里芋はJapanese Taroでした

早速、里芋の煮っこがし！と

このレシピを発見

順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし by もーちゃん47330

そうそう、お水から煮るとねずみ色になっちゃうんですよね

触感もベチャッとなって

レシピどおりに、

先に調味料で煮詰めて

それからお水を入れて、落し蓋をして...

ホックホクで照りっ照りの煮っこがしができました～