今週末は30℃超え
の
夏日になる南カリフォルニアです。
ウチは玄関が西向きのため
午前中は家の中はひんやり…
なので、
急にミルクティーが飲みたくなりました
ティーバックで濃厚ミルクティー
<材料>
ティーバック1つ
水… 作りたい量の1/3
ミルク… 作りたい量の2/3
甘味はお好みで
お水を火にかけ沸騰したら弱火にし、
ティーバッグを投入して時々鍋を揺すりながら
2分待ちます。
ミルクを入れて鍋の淵がフツフツしてきたら
出来上がり
ミルクを入れる前に
お茶の濃さを確認して、
十分だったら取り出してOK。
煮過ぎると渋みが出ます。
美味しいミルクティーと
読書
日本に帰った際に姉からプレゼントされました。
心のブレーキ、かけちゃいますよね〜
うんうん、わかるわかる〜
ってこと、書いてありました。
で、実際の生活で実践
と思いつつ「できるのかな？」って、
また心のブレーキ、かけてます
う〜む