おはようございます
いつものおうち
いつもの暮らしが好きになる
おうち作りを応援
おうちスタイリスト® 米村 大子です。
お天気サイコー!!
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お天気サイコー!!
昨日の豚肉の味付けも醤と少々の調味料でOK
お肉も柔らかくなるし
なんといっても身体に優しい
そして、万能
バリエションは無限大らしいのです。
→まだ初心者なのでお試し中
そして、一緒に習った 甘麹を作るとお砂糖の代用として使用できるので
超シンプルに自宅でいろんな調味料が作れる~
今までも、手作りできるものは
作っていましたが、レパートリーが広がりそうで楽しみです。
⚪︎⚪︎のタレ
⚪︎⚪︎ドレッシング
⚪︎⚪︎専用
⚪︎⚪ソース
かない冷蔵庫は広々していて見た目もスッキリしますよ!!
その時のお料理に合わせて
食べたい味をその時に作るとフレッシュで更に美味しくいただけます。
ドレッシングは基本オリーブオイル+ビネガー、
そこにお好みのハーブ&塩コショウでOK
保存料なしの簡単ドレッシング お試しあれ♡
そして、こちらの小さいサイズには【塩レモン】が入っています
こちらも、活躍中です
WECKを使うと、そのままダイニングテーブルに出しても
可愛いし、ニオイが移らないのが気に入っています。
そして、昨日ついに長年迷っていたあるモノを買いました
その続きはまた~!!
今日も最後まで、お読みいただきましてありがとうござました。
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