先日、幼稚園に行ったら

さつまいもを掘ったあとらしく大量のツル!

みなさん、リースを作るためにツルから伸びている茎を落としていたので

それを拾って持ち帰ってきましたー


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これ、意外と美味しいんですよね♪


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迷った末、豚肉と一緒に炒め煮しました~♪

採りたてで柔らかかったのでスジ取りも適当(笑)

でも柔らかくって美味しかった~♪


スジ取りしたら指が真っ黒!

しかもカサついてる隙間に入り込んで取れにくいのなんの・・・(TωT)