体調が悪くてすっかり遅くなってしまいましたが、早速お試しさせて頂きました♪
丁寧なお手紙とパンフレット♪
綺麗なパンフレットの写真にお料理を作るイメージも膨らむってもんです♪
パンフレットには使い方などもたくさん記載がありました♪
今回のサンプルは15g入り♪
綺麗なパンフレットの写真にお料理を作るイメージも膨らむってもんです♪
パンフレットには使い方などもたくさん記載がありました♪
今回のサンプルは15g入り♪
何にしようかな～と思って考えて考えた結果♪
豚しゃぶになりました～♪
さわらシャブとかも大好き♪今回はお手頃なお刺身が無かったので、豚肉でしゃぶしゃぶオプ
お鍋にお出汁出したお出汁はきれいな色・さらさらしたお粉だった♪
一般的な（？）普段おうちで使っている出汁よりも粉が細かくて、香りも良かった♪
我が家では、細切りにしたお野菜を巻いて食べるのです♪
このお出汁、とっても溶けだしが良かった！細かいからかな？
【追記】※ソフト造粒法による微細粉末だって！
・水に良く溶ける＝色ムラがなく、味の微調整が付きやすい
・チャーハンや和風パスタなどにも振り掛けて使う事が出来るって！
お水から入れたんだけど、お水の段階でほとんど溶けたよ～♪
旦那様は豚シャブだけど、実は私は具合がわるすぎるのでうどん
わたしは、器にお塩と少しのコショウを入れて、この出汁で溶いたところにうどんを入れて食べるの♡
※お塩は、おフランスで買ってきたカマルグのお塩♪これが美味しいんだ♡
元々の魚介（かつお・ホタテ・昆布・しいたけ・無臭ニンニク・大豆発酵ペプチド・水溶性食物繊維）の香りと、お野菜の香りが出てとても美味しかった♪
それでいて、無添加・化学調味料・保存料不使用と言うのが良い。
最近、添加物が気になってる。。。やっぱり体に良い物を摂りたいと思ってる。
私も。家族にも。
翌日は、お野菜の出汁もたっぷり出たこのお出汁スープでお味噌汁を作りました♪
我が家で良くやるのは、水炊き後のシチュー。出汁が効いてて美味しいの♪
またやりたいけど。。。サンプル使い終わっちゃった～フフフ♪
何処で売ってるのか調べてみよう↓下にリンク貼りました～♪
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