まずは人参しりしり？風？
人参を千切りにして、お塩を振って少し置く。
人参の水分をしっかり絞り、お酢（適量？適当←）と【アマニ油入りマヨネーズ】で和える。
じゃん♪
彩も鮮やかで満足♪
そして美味しい！
人参って、結構余らせちゃうんだけど、我が家はこの食べ方を始めてからあっという間に人参が無くなっちゃう♪
モニプラに感謝～♪
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