娘と手作りおうちごはん | 17歳でmama~~~HappyーLife~~~

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高2の秋 和な田舎に嫁ぎました。
ほんわか家族に恵まれて実家よりも嫁いだ方が長くなった今でも幸せに暮らしてます。
日々の出来事のブログです。

昨日は高2の娘と一緒に🌙*゚おうちごはん作り

頂いたゼンマイがまだ残っていたので

こないだ作ったやつがいいと言うことで

カニカマとニラとゼンマイの卵とじ

鶏ガラスープで味付け

🍳娘が担当🍳

🤔…
まだまだ修行が足りないなっ!!

もっと料理させないとです💦


続いて

ササミときゅうりのマヨ和え

↑コチラ 

簡単クッキング~🙌

材料:ササミ3個 と きゅうり3本

ササミはスジをとって 酒大さじ1 塩ひとつまみ
レンチン3分半~4分程

きゅうり 乱切り(お好みの切り方で)

きゅうりに味が染み込んでなく(~_~;)
我が家は千切りくらいがよかったぁ("'._.)

ササミをほぐしてきゅうりを入れ

そこに

調味料:マヨネーズ大さじ3
       豆板醤小さじ1強
       すりごま大さじ1

混ぜ混ぜしてOK☺︎︎︎︎



まだ仕事がなくお休み続きそうです💦

こんな時こそ娘とお料理にお菓子作りと

極めていきたいと思います(๑•̀ •́)و✧