君の名前？

仲良しのおばあちゃまから珍しい野菜を頂いた名前分からない・・・けどお漬物にしなさいって。
おばあちゃまも初めてだから料理が分からないとのこと・・・・

とても皮堅い・・

ご存知のかたお漬物の作り方と野菜の名前を教えてくださいね。
朝漬のもとをお買ってきました。