立夏から数えて11日目が半夏生![]()
香川県ではこの日おうどんを食べる(うどんの日)
岡山では、蛸を食べるとは知らなかった
今まで聞いたこともなかった
で知った・・・
何故?蛸なのでしょう
田植えも終わり稲がしっかり根付くようにと
願いながら、蛸の足が8本あるようにと
あやかるそうです。
皆様は何を食べられたのでしょうか?
今夜は新じゃがいもで手作りコロッケ
野菜シチュウ
とサラダ
パン粉が(フランスパンで作る)
足りなかったので秘密の具材でカバー
ポテトチップをすり鉢ですりつぶして混ぜたら
塩っ気がり衣がカリッとして美味しい
久し振りにじっくり料理ができてご機嫌
花におも半夏生という可愛い花がありますね。
アジサイから夏の花へ
