今月に入ってひたすら焼いていた
塩バタープレッツェル
やっと完成しました!!
プレッツェルのアレンジ版なんですが
以前生徒さんからのアイディアを
ヒントにとっても好みなパンになりました
香ばしいバターの香りと
プレッツェル独特の香りが癖になる味
焼きたては1個ペロっと平らげちゃうー
レッスンメニューではありませんが
せっかくなのでレシピも作成して
ストックメニューとして保存して
おくことにします!
夏休みは試作三昧！
楽しくて焼けども焼けども
また焼きたくなります♪
レシピのストックを今のうちにして
平成最後のレッスンを乗り切るぞ!