
TABEYASEなのに時短!あなたのお家がケーキ屋さんになる!を
コンセプトに罪悪感なく食べれるスイーツ作りの体験会を実施します!
8月のテーマは
発酵×旬のフルーツを使った
動物性食品不使用の時短スイーツを体験して頂けます!
【日程】
8月19日(水)10時〜12時
8月23日(日)10時〜12時
【受講料】
通常5,000円→オンライン講座リリースキャンペーン2,500円
※LINE@からお申し込みの方は500円引きさせて頂きます!
→LINE@はこちら
その他の詳しい体験会詳細はこちら
TABEYASEとは!?→一般社団法人Food Master College
生クリーム不使用で作る場合
よく使われるのは下記になります。
- 植物性のクリーム
- ひよこ豆の煮汁
- ココナッツミルク
- ココナッツクリーム
- 豆乳
他にも使用されるものはあるのですが
よく使用される材料を
ピックアップしてみました!
まず①の植物性のクリームの場合、
生クリームのように泡立てる事が
出来るため一番簡単にムースを作れる事がメリット!
デメリットと言えば添加物が沢山入っている事です!
②もメレンゲのような軽い
食感を作る事が可能なので
ビーガンスイーツの場合は
よく使用されているイメージがします!
③〜⑤ですが
豆乳<ココナッツミルク<ココナッツクリームの
順で濃厚な口当たりになります![]()
![]()
①〜②/③〜⑤
のような感じで作り方も変える必要があり
食感や濃厚さも違ってきます!
ここからは好みの問題になってなってくるのですが
①は手軽にムースの食感が作れる
②は材料が手に入りにくが食感はムースに近い
③〜⑤はプラスでムースの食感に近くなる
材料を使用したり作り方を
工夫しなければ作れません!!!
TABEYASE時短スイーツでは
*罪悪感なくスイーツを食べて頂きたい
*なるべくスーパーで手に入りやすいもの
を重視しているので
③もしくは⑤を使用する事が多いです!
他にもアーモンドミルクを使用する事もあります!
ではどのように作っていくのか?
他に使用する材料は?
体験会でお伝えしています↓
【日程】
8月19日(水)10時〜12時
8月23日(日)10時〜12時
8月限定のレッスン詳細はこちらから
(甘酒スイーツを体得して頂きますよ!)

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コンセプトに罪悪感がないスイーツを時短で作れる
独自のメソッドを体得して頂ける講座です♡
TABEYASEとは!?→一般社団法人Food Master College
>>>TABEYASE時短スイーツオンライン講座詳細

お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る!商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
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