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抹茶は脱色しやすいという
欠点がある
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抹茶スイーツが好きな方へ
私は抹茶スイーツがとても大好きなので
抹茶を使用したスイーツはよく作るのですが
皆さんは抹茶を使用した
スイーツ作りますか？
TABEYASE抹茶ティラミス！動物性食品不使用です♪
作るよ
と言う方がいらっしゃいましたら
と言う方がいらっしゃいましたら抹茶の欠点を理解して作ると
よりお菓子作りがレベルアップします！！！
本日は抹茶の注意点について
お伝えいたします！
抹茶の欠点は
脱色しやすいという欠点があります。
抹茶の封を開けると
酸化が始まり
色も変色してきてしまいます。
又、抹茶を使ってスイーツを作った場合、
作った当日は変色の問題はありませんが
翌日には色が変色し
味も少し変わってきてしまいます
では、どうしたら良いのか！？
対処法はTABEYASE時短スイーツ公式LINEで
お伝え致します！！！
TABEYASE時短スイーツ公式LINE
登録方法は下記から↓
【お菓子作りのお役立ち情報配信します】
配信予告6月26日(金)→オススメのクリームチーズについて
6月29日(月)→抹茶の取り扱い方について
お菓子作りにオススメのクリームチーズを
LINE＠でご紹介します！
美味しいスイーツを作れるようになりたい方は
６月２６日（金）までにLINE@に
登録しておいて下さい！
登録方法TABEYASEスイーツレシピプレゼント！！！
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TABEYASE時短スイーツで笑顔で溢れる
世の中になりますように
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◇サービス内容一覧◇
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コンセプトにパティシエの経験を活かしたスイーツ作りを
オンラインで提供しております♡
TABEYASEとは！？→一般社団法人Food Master College
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【無添加・ベイキングパウダー不使用！米粉ミネラルシフォンケーキインストラクターコース】
お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る！商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
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