アレルギー対応スイーツなのか!?
これはお教室をオープンした時から
よく質問を頂く内容なのですが
TABEYASE時短スイーツは
全ての食物アレルギーに
対応はしておりません。
TABEYASE時短スイーツというのは
星野春香さんが作られた
TABEYASEメソッドの理論や
TABEYASE食材に乗っ取って
スイーツを作っていますので
バターや生クリーム、
精製された薄力粉は使用していません!
このチーズケーキはクリームチーズや
卵、小麦粉も不使用です♪
TABEYASE時短スイーツでは
米粉でスイーツを作っていますが
2章でアップルパイのレシピがあり
アップルパイのみ
全粒粉を使用しています!!!
その他のレシピは全て米粉、
バターはココナッツオイル等を
使用しています。
我が家の娘も卵、
乳製品アレルギーがあったので
アレルギーをお持ちの方にも
身体に優しいスイーツを
時短で作れる方法を
お伝えしたいと思っているので
アレルギーをお持ちの方を
対象にはしておりませんが
いろんな方に楽しんでもらいたいと思い、
スイーツでよく使用される卵も
不使用で作るものが多いです!
身体に優しく時短で作れるか!?
私が開発しているTABEYASE時短スイーツは
身体に優しい、そして時短で作れ、
美味しい♪ということに
フォーカスしていますので
卵がダメとかではなく
卵を使った方が時短で作れるのであれば
使いますし、卵不使用の方が簡単で
美味しいものが作れれば
卵不使用にしたりもします♪
とは言え、ほとんどのレシピ卵不使用なんですけどね
アレルギー食材使用しているのか?
していないのか?気になる方がおられましたら
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メッセージ送って下さいね♪
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