食で悩んでいる方って
きっとこの世の中には沢山いますよね。
わたしが忘れもしない人！
それは私が4年前入院した時に
一緒の病室に入院されていた
おばぁちゃん！！！
(窓際のベッドだったので、いつも外を眺めていました←わたしがね)
私と同じ地域に住んでいて
そして同じ難病を患っていることもあり
私にとても優しく接して下さった
おばぁちゃん！
その、おばぁちゃんは
薬も効果がなく辛い治療も続けてきたのに
効果がなく
食事の制限を強いられていました。
だから、"もう死にたい"と
思っていたとおっしゃっていました。
その、おばぁちゃんは
臓器を摘出する選択をし
家族をやっとの想いで説得させ、
大腸を摘出する手術をしました。
手術してしばらくすると
食事がスタートするようになり
今まで食べれなかった食べ物が
食べれるようになり
本当に喜んで食べている
姿が印象的でした。
わたしは2週間ちょっとで
退院することが出来たのですが
入院期間中、いろいろな患者さんと
お話させていただいて思ったのは
食べたいものが食べれなくなる
ということは肉体的、精神的にも
辛いんだな。。。ということ。
入院中、ベッドの上で座ってるか
同じ病室の方とお話したり
一日院内をウロウロして
過ごしている生活だったので
これからの人生について考えていたんです。
この時に本当に勝手な想いなのですが
病気を患って食に制限がある方でも
安心して食べれるものを開発し
そして、それが当たり前に
購入出来る世の中にしたいと！
わたしはスイーツを専門的に学び
そして仕事にもしているので
スイーツを食べたくても我慢している方に
楽しんでもらえるものを作っていきたいと
思うようになりました！
もちろん砂糖の摂取がダメな方もいたり、
わたしが普段使っている米粉を
食べれない方もいらっしゃるので、
皆が食べれるものを開発することは
正直、無理ではあります。
ただ、巷のケーキ屋さんで購入出来るスイーツは
生クリーム、グラニュー糖、バター、
ショートニングなどが使われており
健康な方だったとしても
身体の負担になりやすい！
身体の負担になりにくい食材を
使用したスイーツが当たり前に
買える世の中だったら
今まで我慢してきて食べれなかった方でも
食べれる日が来るかもしれない！
私の開発したスイーツで
食をより楽しめる人が
増えるかもしれない！
と思い、あの4年前のことが
きっかけで今に至ります。
少しでも沢山の方に食で笑顔になっていただく！これが私の志命です！
◇サービス内容一覧◇
【TABEYASE時短スイーツオンライン講座】
TABEYASEなのに時短！あなたのお家がケーキ屋さんになる！を
コンセプトにパティシエの経験を活かしたスイーツ作りを
オンラインで提供しております♡
TABEYASEとは！？→一般社団法人Food Master College
＞＞＞TABEYASE時短スイーツオンライン講座詳細
TABEYASEなのに時短！あなたのお家がケーキ屋さんになる！を
コンセプトにパティシエの経験を活かしたスイーツ作りを
オンラインで提供しております♡
TABEYASEとは！？→一般社団法人Food Master College
＞＞＞TABEYASE時短スイーツオンライン講座詳細
【無添加・ベイキングパウダー不使用！米粉ミネラルシフォンケーキインストラクターコース】
お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る！商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
＞＞＞米粉ミネラルシフォンケーキ詳細
お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る！商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
＞＞＞米粉ミネラルシフォンケーキ詳細
【べジ・マクロビ料理＆発酵スイーツレッスン】
神戸でお料理教室を主宰しているべジkitchenさんのお料理レッスンを当教室でもレッスン可能です。
《近日中の募集一覧》
◎日程：リクエスト願います。
＞＞＞詳しい詳細はこちらから
神戸でお料理教室を主宰しているべジkitchenさんのお料理レッスンを当教室でもレッスン可能です。
《近日中の募集一覧》
◎日程：リクエスト願います。
＞＞＞詳しい詳細はこちらから
【お申込み・お問い合わせ方法】
お申込みは下記フォームからお願い致します♡
＞＞＞お申し込みはこちら
お申込みの際は、お手数お掛けしますが必ずレッスンポリシーをご確認願います。
＞＞＞レッスンポリシー
お申込みは下記フォームからお願い致します♡
＞＞＞お申し込みはこちら
お申込みの際は、お手数お掛けしますが必ずレッスンポリシーをご確認願います。
＞＞＞レッスンポリシー
登録頂いた方へ、TABEYASEスイーツレシピプレゼント中！
いいね！フォロー大歓迎です
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
TABEYASE時短スイーツで笑顔で溢れる
世の中になりますように
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
検索候補
#パティシエール #パティシエ #神奈川 #レコールバンタン #グルテンフリー #ぱてぃし笑ーる #女の子ママ #パティシエールママ #起業 #ぱてぃし笑ーぬ #ぱてぃし笑ーぬパティスリー #商品開発 #森敬子 #Star Field #ミライハツクレル
＃TABEYASE ＃TABEYASE時短スイーツ