こんばんは！！！
ぱてぃし笑ーる代表の、森です
お菓子作りをされる方は
普段どんなお砂糖を使用されていますか？
私は、きび砂糖、もしくは
甜菜糖を使用しスイーツを作るようにしています
 | ホクレン てんさい糖 650g 429円 Amazon |
自宅に常備されているお砂糖は
だいたいこの2種類です
お店で購入するスイーツは
精製された
グラニュー糖や白砂糖を使っているところが
多いのですが、それは何故でしょうか？
グラニュー糖や白砂糖は
精製されているということは
雑味がなくスイーツ作りに
とても向いているお砂糖だからです！！！
ただ、カラダにとってはどうでしょう？
精製されたお砂糖は
ミネラル分がほぼ含まれていないので
血糖値を上げやすく
カラダの負担にもなりやすいと言われています
(精製されていないお砂糖だったとしても
食べ過ぎはNGですけどね
)
)TABEYASEスイーツを意識するのであれば
精製された白砂糖やグラニュー糖は
使用しない方が良いです
きび砂糖や、甜菜糖は茶色っぽい
色味のスイーツになってしまいますが、
グラニュー糖や白砂糖と大差ないくらい
美味しいものが作れます
自分で作るものだからこそ
カラダの負担になりにくい材料を使って
作ってみませんか？
家族のためにも自分自身のためにも
カラダも喜ぶスイーツを
TABEYASEスイーツで
且つ忙しいママさんでも
時短で作れちゃうスイーツが
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◇レッスン一覧◇
【無添加・ベイキングパウダー不使用！米粉ミネラルシフォンケーキインストラクターコース】
お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る！商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
＞＞＞米粉ミネラルシフォンケーキ詳細
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【ミネラル発酵料理＆スイーツオンラインレッスン】
ミネラルと発酵調味料を使用し腸活をメインとしたお料理レッスンになります。こちらのレッスンは夏以降、オンラインでのレシピ配信に移行致します。
＞＞＞ミネラル発酵料理レッスン詳細はこちら
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【べジ・マクロビ料理＆発酵スイーツレッスン】
神戸でお料理教室を主宰しているべジkitchenさんのお料理レッスンを当教室でもレッスン可能です。
《近日中の募集一覧》
◎日程：リクエスト願います。
＞＞＞詳しい詳細はこちらから
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【レッスン場所】
横浜市戸塚区にあるお教室にて開催
(最寄り駅：JR東海道線、横須賀線の戸塚駅)
※詳しい詳細はお振込み完了後、お伝え致します。
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