パティシエの薄給をなくす
ぱてぃし笑(パティシエ)代表の
森けいこです(*´罒`*)
パティシエさんあるある!?
なのかは不明なのですが
私は型を色々集めてしまう癖があります


特に多いのは
・パウンドケーキ型
・シフォン型
・マドレーヌ型
が結構あります

ですがマドレーヌ型は
まだまだ集めたい私

マドレーヌ型っていろんな形のものが
売っているので集めたくなるんですー

(私と同じ気持ちの方がいたら嬉しいな)
マドレーヌ型はシリコンやらアルミやら
鉄やら持っているのですが
私の欲しいのは千代田金属さんのもの

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欲しくても何故か売り切れで
手に入らないことが多かったのだけれど
最近はよく見かけるようなったから
入手困難とう訳ではないのかな!?
値段が結構するけれど
全種類集めたい


他のメーカーのものより
マドレーヌがキレイに外れるらしい

型って集めだすと
止まらないんだよね~
かっぱ橋商店街なんて
ディズニーランドだと
勝手に思ってます

何時間でもいられる
型だけ眺めて何時間もいれる

(変人じゃないですよ!笑)
皆さんのオススメの型
ぜひ教えて下さい

◇レッスン一覧◇
【無添加・ベイキングパウダー不使用!米粉ミネラルシフォンケーキインストラクターコース】

お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る!商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
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【ミネラル発酵料理&スイーツオンラインレッスン】



ミネラルと発酵調味料を使用し腸活をメインとしたお料理レッスンになります。こちらのレッスンは夏以降、オンラインでのレシピ配信に移行致します。
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【べジ・マクロビ料理&発酵スイーツレッスン】

神戸でお料理教室を主宰しているべジkitchenさんのお料理レッスンを当教室でもレッスン可能です。
《近日中の募集一覧》
◎日程:リクエスト願います。
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【レッスン場所】
横浜市戸塚区にあるお教室にて開催
(最寄り駅:JR東海道線、横須賀線の戸塚駅)
※詳しい詳細はお振込み完了後、お伝え致します。
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