今日は月に2回の
お料理と発酵スイーツの勉強をしに
神戸へ来ています！
今日も、しっかり学んできます♪
それでは本題に戻りまして
皆さん、夕飯作りにどのくらいの
時間を掛けていますか？
お料理が苦手な方だったら
1時間掛かってしまうこともあるのかな！？
毎日お母さんは子育てに家事に
忙しいですよね！！！
私も3歳の娘を育てながら
日々のルーティーン作業をしているので
とても大変な気持ちが分かります。
家事と言っても色々種類があると思いますが
☑洗濯
☑掃除
☑買い物
☑ご飯作り etc
主婦になってから感じたのは
家事の中でもご飯作りが一番時間が掛かる。
ご飯作りを効率良く進めていかないと
その他の家事も、どんどんスケジュールを
立てた時間よりも遅くなってしまうということ。
まだ結婚していなかった時は
自分のことだけを考えていれば良かったので
あまり時間を気にしていませんでしたが
主婦になりママになった今
夕飯作りを短時間で終わらさないと
自分の時間もなくなるし
子供との時間も少なくなってしまう。
いつも1時間掛かっているのなら
それを半分の30分で出来てしまったら
嬉しいですよね！？
それを叶えてくれるのが
ストックです！！！
我が家には甜麺醤や甘酒キムチペースト、
レッドカレーペースト、発酵中華だし
ブラウンシチューのルー、
ホワイトシチューのルー等
色々なストックがあるのですが
この○○のもとを作っておけば
夕飯作りに30分以下で出来てしまいます！
今週は肌寒い日が多かったのですが
夏はカレーが食べたくなりますよね！？
我が家は市販のカレールーは
使用しないので手作りなのですが
冷蔵庫にストックしておいた
レッドカレーペーストを使って
レッドカレーを数分で作ってしまいました！
このレッドカレーは
私のレシピではなく
ベジkitchenさんのオリジナルレシピなのですが
辛すぎず美味しいんです！！！
色々な家事の時短方法がありますが
我が家のように○○のもとを
ストックしておくと
夕飯作りの時短が出来ちゃいますよ！
それに市販のもとは、
結構添加物が入っているので
子供に食べさせるのは心配だったりしますよね？
無添加のものが家で簡単に作れて
それが夕飯作りの時短にも
繋がるのだったら
良いことだらけですね！
ベジkitchenさんのレシピは
簡単なものが多いので
私はとても気に入っていて
リピートで作っているものが沢山！！！
神奈川でベジkitchenさんの
レシピを習えるのは
当教室だけですので
簡単で美味しくて体の負担になりにくい料理を学びたい方はぜひ、いらして下さいね♪
※マクロビ料理なので
卵、乳製品アレルギーにも対応しております。
2019年7月現在
◇レッスン一覧◇
【無添加・ベイキングパウダー不使用！米粉ミネラルシフォンケーキインストラクターコース】
お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る！商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
＞＞＞米粉ミネラルシフォンの詳細はこちら
お子さまを育てながらお家教室が開講が出来る！商用利用可能なレッスンです。
砂糖・油控えめのふわふわしっとりのシフォンケーキをレッスン可能です♡
＞＞＞米粉ミネラルシフォンの詳細はこちら
【ミネラル発酵料理＆スイーツオンラインレッスン】
ミネラルと発酵調味料を使用し腸活をメインとしたお料理レッスンになります。こちらのレッスンは夏以降、オンラインでのレシピ配信に移行致します。
＞＞＞ミネラル発酵料理レッスン詳細はこちら
ミネラルと発酵調味料を使用し腸活をメインとしたお料理レッスンになります。こちらのレッスンは夏以降、オンラインでのレシピ配信に移行致します。
＞＞＞ミネラル発酵料理レッスン詳細はこちら
【べジ・マクロビ料理＆発酵スイーツレッスン】
神戸でお料理教室を主宰しているべジkitchenさんのお料理レッスンを当教室でもレッスン可能です。
《近日中の募集一覧》
◎日程：7月21日(日)プライベートレッスン
7月28日(日)残席1名様
＞＞＞詳しい詳細はこちらから
神戸でお料理教室を主宰しているべジkitchenさんのお料理レッスンを当教室でもレッスン可能です。
《近日中の募集一覧》
◎日程：
7月28日(日)残席1名様
＞＞＞詳しい詳細はこちらから
【レッスン場所】
横浜市戸塚区にあるお教室にて開催
(最寄り駅：JR東海道線、横須賀線の戸塚駅)
※詳しい詳細はお振込み完了後、お伝え致します。
横浜市戸塚区にあるお教室にて開催
(最寄り駅：JR東海道線、横須賀線の戸塚駅)
※詳しい詳細はお振込み完了後、お伝え致します。