チーズケーキがずっと食べたくて、
コンビニやスーパーでチーズ系の
デザートを買ったのですが、
イマイチ満足出来なかったので、、
重い腰を上げて作りました
材料を全部混ぜて焼くだけなのに
作り方
①クリームチーズ200gを室温に置いて柔らかくして、泡立て器でよく練る。
②黒糖50gを加えて混ぜる。
➂卵2個を溶き、数回に分けて加えよく混ぜる。
④米粉大3、生クリーム200cc、レモン汁大3、溶かしたバター20gを加え都度よく混ぜる。
⑤180度で40分焼く
1週間お疲れ様でした
良い週末になりますように