干物体験

じゃらんで干物体験のできるお店を発見

事前予約をして子供と体験をしてきました

①アジを広げて、内臓をとり　水洗いをします

②塩水に浸した後、天日干し

お店の人が干してくれます

数時間干したら　出来上がり

お家で美味しくいただきました