埼玉県川越市にある「小江戸はぴる･はぴる」
（埼玉県川越市元町2-1-33）
で、8/29(木)に行われる
「あなたと私を癒す」癒しフェア829の
出展者紹介ご紹介です。
カフェ店長であり
元スタバ店員だった飯島敦子さん
カフェ店長が
【自宅で気軽に美味しいコーヒーを楽しむコツ】をお伝えする講座です。
8/29(木)
現役カフェ店長の飯島敦子さんによる
コーヒーの淹れ方講座では
■器具の違い
(ペーパードリップ、フレンチプレス、ドリップパック、インスタントコーヒー)
■豆の選び方
お店(スーパー、専門店)、豆の種類、焙煎具合
・たべものとの組み合わせ
について、実際にやってみて飲み比べます。
具体的には、
①スーパー、スタバ、メル珈琲の比較。
②同じ豆でペーパーとプレスの飲み比べ
③インスタントコーヒー、ドリップパック(モンカフェみたいな一杯ずつの)の実演。
④おやつとの合わせ方(チーズケーキとチョコ)
を予定してます。
ほんのちょっとの工夫で
一生美味しい珈琲が飲めるようになる。
とてもとてもお得な講座ですよ。
料金 2,000円
14時～ 1時間
定員 5名
お申し込みはこちら
また、豆比べで使用する「メル珈琲」さん
〒350-0052
埼玉県川越市宮下町１丁目４−２１
は、鍋で生豆を焙煎しています。
9/7(土)に、小江戸はっぴ･はぴるにて
焙煎講座を行いますので、
興味ある方はチェックしててね！
午前、午後と二回やります。
各回６名ずつ。
