こんにちは!
このカラフルな野菜をご存知ですか?
近所の農場で隔週で頼んでいるお任せ野菜に
最近入っているスイスチャード❤️
自分で食べたい物を作って食べるのはもちろん大好きですが、思いつくのはマンネリのメニューばかり。
スーパーに行って手に取るのもたいてい馴染みの野菜達。
自分の野菜がどうやって、どこで作られてるのかを知りたい。採れたて旬な野菜はきっと体に良いのだろう❤️と始めたお任せ野菜は、毎回何が入っているかは
お楽しみ✨
スイスチャードは実は名前も知りませんでした!
しかも、ビタミンA、C、k、カリウム、マグネシウム、鉄分が豊富なスーパー野菜だと知り、朝のジュースに入れたり炒めたり、大活躍!
色んな知らない野菜が大量にあるおかげで、
メニューの幅はぐんと広がり、マンネリから脱出したお料理脳は、新しい刺激を受けまくり✨
食べたいメニューのレシピを探す、が、
この材料で作れるレシピ、と反対側から検索して、
作るのも面白い❤️
油との相性も良いスイスチャード、明日は炒めてパスタに絡めてみようかな?
今度、カラフルなスイスチャードを見かけたら、
ちょっと手に取ってみては?
農場のテントに行って紙にサインしたら、各自ボックスから野菜をマイバッグに入れ替えるシステム✨いつか、自分の庭で育てた野菜を食べてみたいなあ❤️
今日もブログに遊びに来ていただきありがとうございました!
素敵な週末になりますように❣️