夕飯に作ったオーブン焼きがとてつもなく簡単で美味しかった!!!
手羽元を下味つけて焼くだけ。
オイスターソース、しょうゆ、砂糖、ニンニクチューブ、玉ねぎすりおろし。以上。
半日くらい漬けました。
あとは、適当に家にある野菜を切ってオーブンに敷き詰め、野菜にオリーブオイルをたらり、肉の漬け汁たらり、230度に予熱しておいて、30分焼く。
うんまっ!!
私はお酒が進みました
手羽元は勿論美味しかったけど、旨みを吸い込んだキャベツが最高。半玉くらい食べられそうな勢いでした。
子供達の反応はまぁまぁ。
おかわりー!までにいきませんでした。
手羽元が半額になってて
40本くらい入ってて800円以内で買えました
30本はオーブン焼きにして、残り10本はスープに。
圧力鍋で手羽元を煮たら旨味半端ない。
次女には好評でおいち!おいち!って言いながら姉の分まで飲みました
スープは大量に作りすぎたので、2.3日持ちそう。明日はうどん入れて、昼ごはんに次女と食べよー
ご飯作り、、毎日いかに手抜きで美味いもん食べられるか、子供がいかに食べてくれるか、それだけです。
今日みたいに簡単で美味いオーブン焼きはまた作ってみよっ