栄養満点!シャキシャキ♪切干大根の海苔サラダ | フリーランス管理栄養士(名古屋) ごんえり公式ブログ

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体重32kgの拒食経験。企業様のレシピ開発・健康経営サポート。プロポーズされる女性が続出❤︎“初心者専門の自信とキレイをつくる名古屋料理教室” 運営。ICA国際コーチ協会認定コーチ 、健康食育シニアマスター、フード-コーディネーター、幼児食アドバイザー、Jr.オリーブオイルソムリエ



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名古屋管理栄養士のごんだえりです。


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栄養満点!シャキシャキ♪切干大根の海苔サラダ

おはようございます。

料理のスキルは
(料理が作れるということ)は

そばにいる大切な人の健康を
守れる1つの手段を
もててる素晴らしい強み。
魅力になるもの♡😊🌷

こちらのらんらん献立 は

“栄養満点!シャキシャキ切干大根の和風サラダ”

可愛くアレンジしたいときに。

今回のフードコーディネートは、
アフタヌーンティーの桜型器と、
白ビーズがポイント✨👗🌸




 

 材料
◯2人分
・リーフレタス ── 1/2p
・新玉ねぎ ── 1/4個
・すりおろし生姜 ── 小さじ2
・切干大根 ── 1/2p
・すりごま ── 大さじ2
・海苔の佃煮 ── 大さじ1
・オリーブオイル ── 大さじ2
・醤油 ── 大さじ1弱
・すりおろし人参(水切り) ── 大さじ2
 

 詳しい作り方
 
01
切干大根はさっと茹でて水切りをする。新玉ねぎはみじん切りにする。
02
材料を全て混ぜ合わせる。
 






さぁー今日も
たくさん笑っていい日にしましょ♪ ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*


have a happy day