今夜は、焼き魚。
・焼き鮭
・たたききゅうり韓国風
・水餃子入り野菜スープ
・チンゲン菜と厚揚げとしめじのあんかけ
・ご飯（十六雑穀入り）
焼き魚があまり好きではないゴンベから
クレームが出るメニューなので、
水餃子入りスープにしてあげました。
チンゲン菜と厚揚げとしめじのあんかけは、
義母から教えてもらった品です。
義母は、昔は料理が得意だったらしいのですが、
私が遊びに行くときには、外食だったり出前だったり
すき焼きだったり焼き肉だったり、って感じで、
義母の手料理、というものをあまり食べたことがないんです。
そんななか、義母から教えてもらった貴重なレシピなんです
でも。せっかく作ったのに、主人は残業のため、
夕飯不要でした～
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今日も午前中外出していたのですが、
なんとかお昼前に帰宅することができました。
今日のお昼ご飯は、炒飯。
でも急いで作ったので、写真撮るのを忘れてしまいました
いかん、いかん。
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三日坊主の私ですが、今年は料理を頑張ろうと思っています
ぜひ応援よろしくお願いいたします
