ブログネタ:好きな焼き鳥の種類は? 参加中


生で食せる白肝を少し炙るくらいで焼いて(中は生)
ほんの少々の塩。

もう絶品。


元彼の行きつけのお店のメニューなんで、今は行けませんが(笑)
最近また友達(?)として会うようになったし
今度久々に連れてってもらおうかな。


その元彼と付き合うまでは、お肉の肝類や生ものが食べれなかったあたし。
牡蠣も食わず嫌いでした・・・。
お口がお子ちゃまだったんだろーなぁ。
あと見た目が怖くて食べれない・・・。

でも元彼は色んな美味しいものをあたしに強制的に挑戦させ、
(だって食べなかったら機嫌が悪くなるんだもん)
あたしもその美味しさに目覚め克服してきた。


木曜日に同僚と焼き鳥屋に行った時、びっくりされたもん。
「生もの(内臓のお刺身)とか肝焼いたのとか食べれなかったんじゃなかった?!!」

よく覚えてるねぇ・・・もう10年近く前の話なのに(笑)

あいつは昔のあたしの事をよーーーく覚えててすごく懐かしかった。
また飲みたいな~。

せせり、背肝、軟骨、三角 なんかも好き♪

木曜日に行ったお店のつくねは超うんまいですハート


fumi