やってきました、今週も!
3回目となる今回はハニーチキンとパパイヤサラダ。
それに加えていつもは白米(ジャスミンライス)ですが、
今日はもち米ご飯です。![]()
ハニーチキンはだいたいご想像つく感じで
カンタンにいえば「味付けチキン」←まとめ過ぎ??
パパイヤサラダはまだ熟れてない青パパイヤを細切りにして
ピーナッツやトマトなどを混ぜたサラダで、
なんと生唐辛子をたっぷり6個
も入れる辛いサラダ。
ずいぶん前にケアンズにあるタイのレストランでも食べたことが
あったんですが、その時は口から火が出るか
と思ったくらい
すんごく辛かった思い出があったので、ちょっとビビってました。
でも、今回は辛さ控え目で(マイ先生はもうちょっと入れたそうな感じでしたが) 私たちにはちょうどいい辛さでした。

タイ産のもち米も美味しかったですよ♪
生徒さん達も仲良くなってきてて
「先週は家でもカレーをつくってみたのよぉ~♪」
なんて話で盛り上がってました。
来週は、、、なんだっけな??