おはようございます。
HappyBloomです。
いつもありがとうございます。
今日も順調に早起きして
庭でお茶タイムを楽しみました。
曇りということもあって
今日は少し気温が高め。
やっぱり朝に静けさはすごい心安らぎます。
今日は
台湾の梨山福寿山烏龍茶をセレクト。
台湾のお茶の先生のスペシャルセレクトの烏龍茶です。
いろんなお茶が大好きですが
この先生のセレクトは本当にすごいんです。
茶農場まで出向いて
いろんな方とお話しして
いろんな茶農家さんと関係を構築されて
そしてその季節季節ベストのお茶を選んで
少量ではありますが、上質で他のどのお茶よりも美味しく香りも色も素晴らしい茶葉を持って帰ってくださいます。
現地の言葉で
その土地の方々と
心通わせながら
お茶を通じて
繋がっていかれるからこその逸品たち。
京都にいながらも
茶農家さんの顔が浮かぶくらいの
錯覚におちいりそうなくらい
鮮やかな気持ちでお茶を飲むことができます。
朝一一服、ほんとクセになりそう。。。
明日は雨だけど
また晴れた日は
こうやってお茶の時間大切にしよう。。。
ありがとうございます。