まずは、「八寶粥」。
これは、穀物入りデザートです。
中には、もち米・雑穀・ひらまめ・あずき・えんどう豆・龍眼・落花生・大麦
が入っています。
それらを、砂糖でにて、お粥みたいな感じ（ぜんざいと感覚似てるかな！？）に調理した、デザートです。
そして、
「花生仁湯」と「緑豆湯」
これも、八寶粥と同じく、各々の豆を砂糖で煮てるデザートです。
台湾では、この似た豆をカキ氷とかにかけたりして食べています。
緑豆はなんだか想像つくのですが、
ピーナッツを煮る！？！？
というのは、ちょっと想像できないのでは？？
でも、お味は、かなり美味しいんですよ。
このまま食べるも良し、
台湾っぽく、カキ氷にかけてみるのも良し、
白玉団子を入れてみるのも良し、
そのまま食べるときは、十分に甘いのですが、
もし、なにかを入れて食べるときに、味が薄いなぁって思ったら、
練乳やココナッツミルクを入れてみてください。
チンプンカンプンな組み合わせと思わずに、ぜひ！！
美味しいですよ！
中華食料品店で、200円前後で購入できます☆