「正午の茶事」by Nippon Rising Again
こんにちは、enviro小林です！
なんと気づいたらブログ更新が2か月以上ぶり…
気持ちを切り替えてまた日々の出来事を中心に「縁広（エンビロ）」な日々を綴っていこうと思います
さて先日私が会長を務めさせて貰っている「社長の食卓
」とは別に新たな会を始動させました
その名は「Nippon Rising Again」
日本人は昔から、己の生き方や志事を「道」として捉え誇りを持って生きて来ました
現代に生きる私達が、日本の伝統文化に触れ、「和」の心と日本人としての誇りを先人達から学び、感性を磨く事は大変意義ある事…一流を知る事で、一流の人と繋がり、一流の志事が出来るようになります
自らの「道」を探求するきっかけづくりの場…そして同じ想いを持つ最高の同士が集まり「場」が、それが「Nippon Rising Again」です
そしてその第1回目は、日本の「おもてなし」文化の極みでもある「茶事」を通して、色々な事を感じる「場」を初プロデュースさせて頂きました
会場は「六義園 心泉亭」です…開催当日は朝方まで天候が心配されましたが、7月とは思えない爽やかでしっとりとした風を感じる事が出来る最高の日となりました
まずは「茶事」に招く客人をイメージして軸を掛け、花を生け、庭を掃き清め、打ち水するなどして室礼を整える。
茶室に入る際には皆の心を合わせる様に主客の歩く軌跡を辿る。
夏の暑い日は碗にあえて打ち水をしたり、涼を感じて貰う等の心配りをする等、ひとつひとつに理由があり、それぞれにおもてなしの作法があります
「茶事」には招く方も招かれる方もお互いがリスペクトし合い、みんなで最高の一期一会の「場」を創るという醍醐味があります…
本格的な茶懐石も堪能しながら、亭主と客としての心意気も感じて貰いました
また僭越ながら当日は、薄茶の御点前もさせて頂き私自身も多くの学びと気付きを沢山頂きました
素敵な方ばかりに参加頂き、最幸のひと時を共に過ごす事が出来ました…心から感謝いたします
現代の利休を目指し…引き続き精進していこうと改めて決心をしました
オーラルケア講習会開催します！
こんばんは、愛犬家住宅プロデューサー小林です！
今年ブログで発信をしようと思って始めた「愛犬家住宅プロデューサーのつぶやき
」が最近まったく更新されていない事にふと気づいてしまいました
さて今は時期的に狂犬病やワクチン接種のタイミングが始まり動物病院はまさに繁忙期
総合プロデュースした「CaFelier
（キャフェリエ）」では、開院当初より「無麻酔歯石除去
」にこだわってきました
無麻酔歯石除去前 無麻酔歯石除去後
開院してから今まで150頭以上ものワンちゃん達の歯石を無麻酔でとってきた当クリニックの院長が、その経験と実績から、ワンちゃん達のオーラルケアについて今回依頼を頂き語ります
最近は飼主様のオーラルケアへの高まりや、増加傾向にある歯科疾患を背景にますます注目されています
通常歯石除去は全身麻酔下で行います
ただ高齢のため、また色々な疾患を持っているために麻酔をかけられない子は沢山います
また、健康でも歯石除去のために全身麻酔は・・・とためらわれる方も多くいらっしゃいます
3歳以上のワンちゃん・ネコちゃんの80％が歯周病にかかっているといわれています
歯垢は一度取り除いても6～8時間で再びつき始め、ワンちゃんで3～5日、ネコちゃんで1週間程度で歯石になってしまいます…私達は毎日行う歯磨きですが、なかなかワンちゃん達は出来ていない事が多いのでは無いでしょうか？
口臭の問題は勿論ですが、歯周病はひどくなると体内に菌や毒素がまわり、心臓・腎臓・肝臓などの病気を引き起こす原因ともなり、命に係わる可能性もあります
いつまでも愛犬・愛猫に健康でいて欲しいと願う気持ちはみんな一緒です…
そんな愛犬家・愛猫家の方達に是非一度聞いて貰いたい講習会になりますので、ご興味のある方は是非
「オーラルケア講習会 」
日時 6月3日（日） 午前10時～11時30分
会場 渋谷文化センター大和田
会費 3,500円（プレゼント付）
※申込は下記HPからお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/24284ac2194858
モダンチャイニーズの宴
こんにちは、enviro小林です！
さて既に一昨日の事になりますが、私が会長を務めさせて頂いている「社長の食卓
」でした
昨年の5月に震災後再開したのと同じ日に今年も会を開催させて頂く事が出来て、同じ想いに共感して頂き、こうして続けていられる事に感謝です
今月度は「社長の食卓」としては初の中華企画をという事で「モダンチャイニーズの宴」がテーマで開催
今回の会場は六本木のグランドハイアット東京内にある「CHINA ROOM
」の個室を貸切ました
会場の定員を大幅に上回る参加希望の方に出来るだけ応えたくて、かなりタイトなテーブルセッティングになってしまいましたが、皆さん楽しそうに過ごして頂けて良かったと思います
いわゆる円卓を囲んでとはちょっと異なる雰囲気ですが、同じ卓を囲み、同じ食事をして繋がる「おなかま」コンセプトを理解したくれている方ばかりだったので、いつもよりグッと皆さんの距離が近かったように感じました
お料理は、中国各地の料理や本格的な飲茶をコースをおひとりおひとりに、洗練されたプレゼンテーションでサービスして頂き、お味は勿論五感で楽しめて大満足でした
結局今回も相変わらず食べる事に夢中でお料理の写真がありませんが・・・
今回はいつも以上に会員の方達がお友達を連れてご参加頂けて、とても嬉しかったです
「食」と「文化」体験等を介して、「人」と繋がり、「縁」あって出会う人達の豊かな心の交流に繋がる場になればと思ってはじめた「社長の食卓」…今回も大成功です
合言葉は「縁広（エンビロ）」という事で、多くの方との御縁を繋いで広げていける場となればと思います
それでは、来月の「社長の食卓」は6/11（月）ですが、どうぞ楽しみにしていて下さい