こんばんは
台風の影響なのか、物凄く蒸し暑いです。
じとーっと、じめーっとして動くだけで汗がダラダラです。
そんな中、我が家の庭に植えてあるブルーベリーを収穫しました。
(´∀｀)
汗がダクダクになりながらも頑張って収穫しましたよ。
ボールに満タンです！
もちろん無農薬。
そしてジャム作り開始！
いつもは母が作るんですが今日初めて自分で作って見ました。
ヾ(＠゜▽゜＠)ノ
アクをとるのが、これまた大変な作業。
取っても取っても出てくるアク・・・。
アクとの闘いの末、一時間後にようやく完成しましたぁ～！
お砂糖を少なくし過ぎたかな？って思ったんですが甘さ控えめで良い感じ。
初めてにしてはナカナカの出来かな。
