勝間和代さんの著書『ビジネス頭を創る7つのフレームワー力 』を読みながら、

物事の効率化について考えていてふと思いついたのが、

私が料理を好きではない大きな理由のひとつが、

プロセスを楽しめないから」だ、ということ。

(本の内容には全く関係ありません、あしからず。)


野菜を切るのがストレス解消!とか、

きっちり材料を量るのが楽しい!とか、

お鍋のふたを開ける瞬間が幸せ!とか、

だんだん料理ができていくのが面白い!とか、

私には一切なくって、もう、理想を言うならば、

レシピをレンジに入れたらチーン!って料理が出てくればいいのに・・・、

というくらいの気持ちです。

レシピを見るのは大好きなんです!

うちには作ったことのないレシピ本が山のようにあります汗


物事を効率化する意味というのは、

単に時間を短縮するというだけでなく、

プロセスを楽しめないものについて、

「このくらいの時間なら我慢してやれる」

という意味合いもある、ということを再認識しました。


料理が好きではないもうひとつの理由は、

結果が出るのに時間がかかるから」。

こっちは前々から気づいていたのですが・・・。