ダラダラしつつも、ちゃんと作った私!土曜日のごはん記録。
昨日は飲み会。
ということで今日は…![]()
「ダラダラ過ごす&ごはん作る日」に決定!
朝からスイッチは入らなかったけど、
なんだかんだ夕方から頑張ったぞ![]()
まずは、我が家の定番カレー。
IH対応のダッチオーブンで作る、いつもの味。
作ってすぐでも、しっかり美味しい![]()
そして最近のヒット
豚ひき肉のとんぺい焼き風ライスペーパー包み!
・ライスペーパーに豚ひき肉を押しつけて焼く
・ひっくり返して、溶き卵2個を流す
・レンチンしたキャベツとチーズをIN
・くるっと半分に巻けば完成!
ライスペーパーがモチモチしっかりしてて、
巻くのがラク![]()
失敗知らずで助かる![]()
さらに、
焼き鯖と大根おろしとサラダも追加。
…というわけで、夕飯完成!
これで、明日は思いっきり遊べる![]()






