長男が小学4年の時、選んだ「好きな料理」にびっくり！
ある授業参観の日
廊下に貼られていた
「好きな料理」アンケート
長男の答えは――「とり天」
お母さん友達に
「唐揚げじゃなくてとり天、すごいね〜！」
なんて言われつつ、
内心
「それ、スーパーのお惣菜なんだけど…」
と苦笑い
バラしたら、
みんなびっくりしてました
そこから始まった、おうち“とり天”
それ以来、わが家の定番メニューに！
青じそに梅チューブをプチュと出して、
鶏胸肉をのせてクルクル巻き、
天ぷら粉で揚げるだけ
簡単でおいしい
あれから、13年経つ今でも思い出す
ちょっと笑えて、でも心あたたまる、
我が家のエピソードになりました
ありがとう、長男くん！