梅漬け今年は野菜が高いけど梅も高い けど、毎年、漬けてるから 少しでも漬けたいと思ってた そしたら、今年にしては リーズナブルな綺麗な梅発見 とりあえず、3キロだけ塩漬け 外の空気がきれいじゃないから 外干しはせず、水が上がったら 赤しそ入れて、私の梅干し?!完成 今年もカビることなく うまく漬かってほしいな〜 しばらくは落ち着かない日々だわ