12月28日(木)魚の棚商店街つづき…
明石焼を堪能してからの帰路での寄り道と
飾り気なさすぎの夕食の様子です
実はこの日28日は娘の誕生日
もともとの予定では
母と娘の女子会で
「鼎泰豊で小籠包を食べよう‼︎」でした
鼎泰豊 (ディンタイフォン)さんは
↓
コース以外は席の予約ができないので
早めに家を出て向かおうと言ってたのに
寒いことで出足が鈍ったのと
食いしん坊のチチも参加したい
ということで
急遽 行き先変更の暗雲が漂った
だってだんぼチチをお腹いっぱいにするには
小籠包数個では足りないから
ハハの予算オーバー
…ということで
同じくまぁるくてほかほかな美味しいもの
かつ…
車で気軽に出向ける明石焼に
白羽の矢🎯が
↓↓のだんぼは
学校から帰ってきても
ヒトの夕食準備に手間がかかり
まだ自分のごはんができてないから
ムッツリと待ってる表情
「はぁ〜お腹すいてるんだけどなぁ」
の声が聞こえてきます
ズームで笑
下↓↓のオシャレなお店は
明石からの帰りに立ち寄った
三田市ゆりのき台にある
翌日29日には
毎年恒例の上海赴任メンバー年末忘年会
(今年は徳島県にて)に持参する
チチの手土産を買いにきました
チチと娘が店内を
こんな目で→ウロウロしてる間に
ハハは可愛いオブジェをパチパチ
*・゜゚・ *:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・ ・*:.。. .。.:*・゜゚・*
帰りの車内で
どうしても小籠包が忘れられない
チチと娘のリクエストで
夕食は小籠包を作ることに
スープじゅわ〰︎〰︎〰︎を再現するため
鶏がらスープをゼラチン固めしたり…
せっせと包んだり…で手間はかかったけど
3人でやいやい言いながら包み
なかなかの出来栄え
お味も美味しかった
スープじゅわ〰︎〰︎も成功
今回は作りながらいただくために
蒸し器ではなくBRUNOで蒸し焼きに
包み口を下にするのがポイント
何個かは包んでる時点で
皮が破れてるのもあったのはご愛嬌
お昼の明石焼からの
夜の小籠包
まぁるい粉もの三昧な1日
こうして
オシャレ感ゼロの誕生日を過ごした娘ですが
両親とみっちり過ごしたこういう日も
いい思い出になることでしょう
粉もん三昧の28日記録にお付き合いいただき
どうもありがとうございました♪♪
最後までありがとうございます
前回のバナーは明石焼…
今日のバナーは小籠包…
主役だんぼが隠れちゃってますが
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