晩御飯の準備♪

じゃーん。

いつもの豚汁。

具は、大根、人参、玉ねぎ、しめじ、

蒟蒻、蓮根、

豚肉、おあげ、

始めに胡麻油で具をいためます。

お味噌汁に、コクがでます。

…旦那さん案(笑)。

豚汁というより

野菜をたくさん食べるための豚汁。

蓮根は、気管支炎にいいそうです。



切り干し大根。



姉の家で見つけた本。

適塩、低カロリー(笑)

にひかれた。

味付けは、こちらの本を参考にしました。



元気がいちばん。