日曜日、無性にピザが食べたくなって
ヘルシオ使って作ってみました
ヘルシオのCOOK BOOKに載っていたクリスピーなピザ
強力粉 70ｇ
薄力粉 70ｇ
塩 少々
ドライイースト 4ｇ
水 大さじ2と2/3
牛乳 大さじ2
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ4
①材料を全部コネコネしてみみたぶくらいの柔らかさになったら発酵40～50分
②生地を軽く押してガスを抜き四方から折り込む
③生地を２等分して、ラップをかけて10分置く
④２５ｃｍにのばし、クッキングシートにのせる
（麺棒がなかったので、クッキングシートではさんでのばしました）
⑤トッピングをのせて10～12分焼く
ピザハットで大好きなプルコギピザのまね
出来上がり
旦那も喜んでくれました