こんにちは♪JR白岡駅東口から６分♪カフェでパン教室をやっています♪
幸せを引き寄せるカフェ（＾0＾) カフェオランジェルの川辺聡子です♪
いつも見に来ていただきまして、ありがとうございます♪
先日のお教室でスコーンを作りました♪
2才の男の子3名♪
もちろんいつものだいちゃんも参加(o^∀^o)
スコーンは粉の上に冷たいバターを置いて、スケッパーで細かくしていき、粉チーズのようになるまで細かくします♪
卵黄と牛乳を混ぜたのを周りから流し入れ、まとめながらひとまとまりにしていきます。(冷蔵庫で１時間お休み)
さっくりさせるためにあまりこねない方がいいです♪
パンを作っているので、こねたくなってしまいます♪
こねると、膨らみはでますが、さっくりではなく、パンのようにふっくらになります♪
お好みで試してみて下さい♪
スコーンは丸い型で抜きますが、今回はお子様達なので、いろんな型を使いました♪
味もチョコレート、チーズ、くるみ、プレーンの4種類♪
楽しく出来ました♪
作るのって楽しい♪と思っていただけるのが、私の幸せ♪
ぜひ♪一緒に楽しみませんか♪
パン教室♪
予約方法は自分の御都合の良い日をお問い合わせください。そこで、空いていたら、お一人様から出来ます♪
ぜひ、お問い合わせください♪
メールでのお問い合わせ
http://form1.fc2.com/form/?id=743353
カフェオランジェル 0480-48-7358
パン教室の様子
http://ameblo.jp/happybreads/entry-11170132643.html
カードリディングもキャンペーン中です♪
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定休日は毎週水曜日と第１．３木曜日です。
詳しくは♪アクセス http://ameblo.jp/ykkcafe/entry-10681969213.html
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