ジンジャラー２

こんにちは♪いつも見に来ていただいて、ありがとうございます♪
Ｃａｆｅ＠Ｏｒａｎｇｅｌのsatokoです♪
いつも書いていますが、カフェオランジェルは
ＪＲ宇都宮線の白岡駅から6分のところにある、オレンジ色のカフェです♪

昨日のジンジャーのお話の続きです♪

カフェで出している、スープにももちろん！生姜が入っています！！

スープレシピ（5人前）
玉ねぎ：1個
ガーリックオイル：大さじ1
（オリーブオイルでにんにくのみじん切りとカリカリになるまで炒めます！！最後に鷹の爪を入れて、常備油にしておきます）

生姜：ひとかけ
小麦粉：大さじ1
コンソメ：2個
鶏がらスープ:小さじ1
水：800ｃｃ
塩コショウ：少々
粉チーズ：大さじ1

作り方：

玉ねぎをみじん切りより少し大きめに切り、生姜はすっておく。
鍋にガーリックオイル入れ、生姜、玉ねぎをいため、塩コショウ、鶏がらスープ、
小麦粉をいれて、玉ねぎにまぶしながら、炒める。、

水を少しずついれ、小麦粉をとかしてながら、混ぜていく。コンソメを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
仕上げに粉チーズを入れて少し煮たらＯＫです！！

とっても温まりますので、ぜひ作ってくださいね♪

今週の水曜日、木曜日は定休日になっていますので宜しくお願いします♪

（毎週水曜日と第１・３木曜日が定休日です）

　ホームページ

食べログ

オフ会詳細案内

カフェオランジェルへのアクセス方法