自分の誕生日にこのシンガポールでどのレストランに行こう？
かなり前から考えてました（笑）
去年は夫が選んでくれたレストランで大当たりでしたが、今年は行っておきたいお店リストを早く制覇したいなぁと思い、自分で決めて予約を依頼
日本人駐在妻の間で、知らない人はいないであろう、イタリアンビッフェ
イタリアン好きとしては絶対行っておきたいし、子どももイタリアンだと食べれるものが多いので家族で行きやすいかなと思いここにしました。
「BASILICO（バジリコ）」
URL：https://www.regenthotels.com/jp/regent-singapore/dining/basilico
ADD：1 Cuscaden Rd, Level 2 Regent Singapore A Four Seasons Hotel
MRT：Orchard駅からは徒歩だと15分くらいかかるかもしれません
TIME： Lunch:Mon.-Sat. 12:00 pm – 2.30 pm
Sun.12.00 pm – 3.00 pm
Dinner:6.30 pm - 10.00 pm (毎日)
PRICE：Weekday Lunch Buffet 大人$68++ / 子供$34++
Saturday Brunch 大人$83++ / 子供$41.50++
Sunday Brunch 大人$108++ / 子供$54++
平日・休日ともにソフトドリンクの飲み放題付き
※日本人会カード提示で15%割引
※2019年1月時点の情報です
オーチャードの喧騒から少し離れた場所にあるRegent Singapore A Four Seasons Hotel。
その2階にあるイタリアンレストラン。
1階ロビーにはアフタヌーンティが楽しめる「Tea Lounge」があるホテルです。
吹き抜けのロビーから2階に上がると、よくほかの方のブログで見たこのエントランス。
もうテンション上がります
店内の真ん中にビッフェテーブルがあり、その周りのテーブル席と、奥のホテルプールを望むテーブル席がありました。
ゆったりとテーブルが配置され、ソファタイプの席は座り心地もよかったです
日本人会カードの割引がきくので、日本人のお客様が多いわけですね。
メニュー数が豊富なので、一度には食べきれない！という口コミをもとに、まずは全体をチェックし、どれを優先的に食べるか考えてからいざスタート
パン、ピザゾーン
お腹にたまるので、食べすぎ注意。
チーズやナッツ、ドライフルーツゾーンいろいろ説明してオススメしてくれます。
チーズを何種類かとりわけ。
こどもにはドライフルーツを。
ハム、オリーブゾーン
ここで食べるべきはやはり生ハムメロン！？
スタッフにオーダーすると、その場でカットしてくれてメロンと一緒に席まで運んでくれました。
カプレーゼゾーン
イタリアンの定番！前菜といえば
数種類のモッツァレラチーズとトマトが用意されているので、自分好みに作れちゃう。
買うとなかなかいいお値段のブラッターチーズのキャビアのせとか、ビッフェに出しちゃっていいのか？？という贅沢っぷり。
サラダゾーン
自分で野菜をとり、トッピングしてシーザーサラダが作ったり、たくさんの種類からお好みのオリーブオイルを見つけたりと食べ方も楽しめますね。
シーフードゾーン
ロブスターやサーモンマリネなど。
オードブルゾーン
数種類の創作オードブルが並んでいました。
アツアツ焼き立てのピザが3種類。
美味しそう！なのだけど、これを食べてしまうとほかのもの食べきれなそうなので私は我慢・・。子供は美味しいと言って食べていましたよ
3種類のパスタがありました。
これも食べすぎ注意ですが、パスタ好きとしては食べたい♬
3種類少しずつ取り分けて味わいました！
メインゾーン
きました、メイン料理！
サーモングリル、チキン、ビーフのグリルなどどれも見ているだけで美味しそう
もちろん、食べても美味しかった～。
ここまでたどり着くために、美味しい食事たちの誘惑に負けず、お腹を満腹にさせない努力をしておきました（笑）
シャーベットは6種類。
トッピングも自分で自由にできるのがビッフェの楽しいところ♬
誕生日ケーキは自分用にはないので、しっかり食べましたよ～
でもこの後、サプライズでお店から「HappyBirthday」のメッセージ入り、ろうそく1本立ててくれたミニケーキが出てきました
何歳になってもサプライズは嬉しいですね
お値段はお高めと感じますが、贅沢な食材がふんだんに使われているし、アラカルトで頼んだらかなり高くなってしまうシンガポールのイタリアンレストランで食べるのに比べたらコスパはいいのかもしれない
美味しいものをお腹いっぱい食べて、シャンパン飲んで、家族にお祝いしてもらって、本当に幸せな誕生日のお祝いランチでした
一度は行っておきたいお店だけど、帰国前にリピートしたいお店かも
