日本を遠く感じると、日本のものが食べたくなる。
これがホームシックというものかしら。
最近、日本に一時帰国されていた方が多いので、その話を聞くと、あー私も一時帰国したい！と思ってしまう今日この頃。
日本の秋の公園行きたいなぁ、食べ慣れたものが食べたいなぁ、温泉行きたいなぁ。
そんなわけで懐かしい味を求めてこちらへ。
「Hattendo Cafe」
URL：http://hattendo.jp/en/overseas/
MRT：Tanjong Pagar駅徒歩2分程度
ADD：7 Wallich Street,#01-05 Tanjong Pager Center
TIME：（Mon〜Fri）10:00～21:00、（Sun、Holiday）11:00〜20:00
八天堂は、広島の和菓子屋さんからスタートしたお店。
和と洋の融合にチャレンジし、この有名な“くりーむパン”を生み出し、パン屋さんへ。
そのお店が、海を越えてここシンガポールまで来るまでに発展したなんてすごいねぇ。
場所は、タンジョンパガー駅上の、Tanjong Pager Center 1階。
エスカレーターorエレベーターで上がり、外に出ると左側にあります。
ショーケースの中には、ありました、懐かしのパッケージに包まれた“くりーむパン”が
カフェなので、他にもメイソンジャーサラダや、魚or肉のメイン料理まで揃っています。
イートインスペースもそこまで広くないですが、テーブル10席程度ありました。
各種選んで、お持ち帰り。私はもちろん“くりーむパン”も大好きなのですが、“カスタードパン”も好き。うちの子どもは抹茶が大好き。
口の中でとろけるクリームと、パンのふわふわが絶妙で、ため息が出る美味しさ
シンガポールならではの新メニューがこちらの「カスタードとカヤのくりーむマフィン」
サクサク生地のマフィンの中に、カスタードとカヤジャムがたっぷり入っていてボリューミー！
仕事を終えてダッシュで帰る途中、どうしてもこの“クリームパン”が食べたくなって、途中下車して品川駅ナカで購入し、保育園までの道を歩きながらほおばっていたのが懐かしいわ。