お店ネタ連投ですみません！
他の優先したい内容を先にUPしていたら9月に行ったお店がまだUPできておらず・・・。
自分の記録用に漏れずに残しておきたいなと。
「a noodle story」
URL：https://anoodlestorydotcom.wordpress.com/
ADD：7 Maxwell Road, #01-39 Amoy Street Food Centre
MRT：Tanjong Pagar駅から徒歩7分程度
TIME：Mon - Fri: 11.15am – 2.30pm/5.30pm – 7.30pm
Sat : 10.30am - 1.30pm
※2017年11月時点の情報です
麺好きなの！ホーカーOK！と自分の趣味や嗜好を先にオープンにしておくと、その嗜好に合う人から誘ってもらえるのが嬉しいですね。
「このお店行きたいのだけど一緒に行かない？」とお友達が誘ってくれました！
Amoy Street Food Centreはこちらの建物の1階です。
ここは「ビブグルマン」受賞で有名なシンガポールラーメン！？のお店。
「ビブグルマン」は、「ミュシュラン」の星はつかないもののリーズナブルな値段で上質な料理を提供する飲食店で、2017年は38店舗が選ばれました。
（シンガポールの場合、４５シンガポールドル以下のものが対象）。
（シンガポールの場合、４５シンガポールドル以下のものが対象）。
行列必至とのことなので、オープン時間前に到着すると私たちが3番目。でも徐々に列が伸びていき、ランチタイムよりは早めのオープン時間にもかかわらず11：15時点で15人ほど！
オーダーは大きさで、7or9$を選びます。
卵、チャーシュー、ネギなどのっていて、日本のラーメンに近いですね！
海老がクリスピーにくるくるまかれたものや、ワンタンものっていて、全部のせ状態で豪華
でてきましたー
7$のほうでもトッピングが多いからボリュームは十分！
7$のほうでもトッピングが多いからボリュームは十分！スープはほとんどなく、日本のまぜそば、シンガポールでいうドライですね。
一緒にスープがついてきます。ドリンクは近くのドリンクストールで調達。
お味は、ちょっとスパイシーで奥深い味。やみつきになる美味しさでした！！
日本のラーメンにはない、いかにもアジアめしな味ですね～。
冷房がなく、あつーいホーカー内で汗だくになって食べました。
ランチタイムになると、ホーカー内にずらっと長い長い列が。
ホーカーのレベルではない味ですが、あえてホーカーに開店している理由があるのかな。
これは並ぶ価値ありですよー