やたら漬け

山形のお土産にしたのが、この『やたら漬』さんの『虎の巻』。

きゅうりと人参を白菜で包み、更にその回りを菜の花がくるんでいます。

カットすると、とってもキレイ♪

甘酸っぱいお漬け物です！

駅直結のデパート(名前を忘れました…)の地下で売っていましたよ♪