山形出張の忙しい合間。現地の営業さんにランチに連れて行っていただいたのは・・
「そば処 ひろ」さんです！
写真で見るとわからないのですが・・・これ。
冷たい肉そば
です！
だしーーっていう感じの、そばつゆが冷たいだけというスープではなく、
少し甘くて、さっぱりしていて美味しいスープ！
お蕎麦は、すっごい「蕎麦」の香りがする～という麺ではないけど、
弾力があるもちもち麺で美味しい！
そして。。すごくボリュームがあります。
女性は間違いなく、少な目で十分！！
あ。山形の方は、「げそ天」がお好きとのことで、
私ももれなくお願いしましたが・・・こちらも二人で一つで十分！というボリューム！！
さて。山形ではげそ天が大人気で、どのお店でもあるし、
皆様大好きとのことですが・・・イカの身はどこにいっちゃってるのでしょうか・・・
そんなことを心配しながら、大満喫している山形です！