すてきな女性達と一緒に、すてきなお店へ!
もとフランス大使館等で働いていらしたシェフのお店「ビストロ18区」
いろいろいただきましたが、前回もいただいた、馬肉のタルタル は絶品!
そして、こちら・・・なんと仔羊!
シェフもビックリするくらいきれいにいただきました!!
全然臭みもなく、ミントのソースでいただき、
さっぱりと美味しかったです!!
そして・・・フレンチのシェフにもかかわらず、
カテゴリーにとらわれず、美味しい物を創っていきたい、
というステキなシェフです!
この会の後も、実はもう一回お邪魔しました!!
本当に美味しいし、奥様と作り上げるステキな空間が大好きなんです!!
またお邪魔します!