愛媛 その２

これは、『すまき』という、名産品。

なるとが、「す」（笥）に巻かれた感じ。

蒸されたものなのかな…「す」を取るのが熱いし、面倒で…結構大変！

見た時は、こんなに『なると』、食べられない～！と思ったけど、なるとよりお味がしっかりしていて、ペロリといただいてしまいました。

お酒にあうよ～！